Pizza… oh pizza… October 29, 2008
Posted by Noni in Voucher.3 comments
Kita berdua doyan banget ama pizza, cuman karena fatty, kita batasi makan pizza maximum satu kali sebulan. Kadang suka tergiur ama voucher2 pizza yg berdatangan di kotak pos, tapi biasanya langsung aku tempel aja di kulkas.
Nah, beberapa bulan yang lalu, kita kepengen makan pizza D****o (yang tinggal di Oz pasti tau donk ya, karena di sini toko pizza yg terkenal itu cuman 3). Seperti biasa, sebelum beli pizza (or anything) – aku search dulu di internet (di site ini), barangkali, ada voucher yg lebih murah. Ternyata, voucher yg kita punya itu paling murah. 
Tapi, kita nemu satu trick nih… *aduh moga2, ga ada staffnya D****o baca blog ini… :p
Biasa kan kalo mo pesen chicken pizza, kita harus bayar surcharge. Yang ga tanggung2, $1.25. Kalo kita pesen online, kita bisa dapetin chicken tanpa perlu bayar surcharge. Dan ini udah terbukti ama kita, pernah pesen double portion chicken dgn harga murah. Kekeke…
Caranya, pas pesen online, pilih pizza “Godf***er”. Pizza ini kan ada 11 toppings. Remove topping yg kalian ga mau, tambahkan chicken. Inget2, toppingnya ga boleh melebihi 11 ya, kl ga, bakal kena surcharge. ^^
Inget2, pas terakhir kali pesen pizza, kita juga dapet pizza gratis. Ceritanya begini, kan aku pesen pizza untuk dideliver, terus 30 menit kemudian, dateng pizza-nya. Delivery person-nya lalu apologised karena dia telat nganterinnya (yg bikin aku bingung, krn 30 menit sih masih ok, ga terlambat ama sekali). Lalu dia bilang, ini ada satu pizza supreme gratis untuk kamu. Wekks.. Bener2 berkat deh.. haha… *padahal udah pesen chicken pizza dgn harga murah, masih dapet pizza gratis lagi, ndut deeehhh*
Kroket nasi October 28, 2008
Posted by Noni in Recipes.1 comment so far
2 minggu lalu, persediaan bahan2 makanan udah hampir habis. Cuman ada ayam fillet dikit. Iseng2 nyari di detik, ketemu resep ini. Aku modif dikit, tambahin ayam. Resep aslinya pake mustard, tp kt berdua ga doyan, jadi ga pake. Bikinnya gampang banget & enak. Foto di bawah diambil dari detikfood, berhubung foto yg kita ambil masih ada di hp hubby.
Bahan :
- 1sdm mentega
- 30gr bawang bombay, cincang halus
- 1 potong kecil chicken fillet or spam dipotong dadu kecil2
- 2sdm tepung terigu
- 200ml susu cair
- 300gr nasi putih
- 1 telur
- 1sdt garam atau sesuai selera
- 1sdt gula pasir
- 1/2sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang, ambil bagian yg hijau, cincang
- 100gr keju cheddar, parut
Lapisan :
- 100gr tepung roti (kita pake breadcrumb jepang)
- 1 telur (kocok)
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Panaskan margarin, tumis bawang bawang Bombay hingga layu.
- Tumis ayam / spam hingga berubah warna.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan susu cair, aduk rata hingga menjadi bubur.
- Tambahkan nasi, garam, gula, dan keju, aduk rata, tambahkan telur, aduk rata, angkat.
- Bagi adonan menjadi 20 bagian, bentuk bulat panjang.
- Celupkan bola-bola ke dalam telur, dan lumuri dengan tepung roti, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.
- Angkat, sajikan hangat.
Cerita di balik marmer cake October 28, 2008
Posted by Noni in Uncategorized.1 comment so far
Hari Minggu, dibeliin “timbangan kue digital” ama hubby – setelah berantem2 di toko, untuk milih2 mana timbangan yg patut dibeli. Prinsipku, asal bisa dipake, it’s good enough. Prinsip hubby, beli yg bagusan, biar enak makenya… Dan karena dapur adalah daerah kekuasaan aku, akhirnya, mengalah si doi.
Hari ini, kesampean juga untuk bikin kue. Kemaren & tadi pagi udah nanya2, “mau dibikinin kue apa?” **sambil nunjukkin buku masak**
Jawaban dia simple “apa aja, yang penting kamu bikinnya dari hati.” Walah, emang selama ini aku masak bukan dari hati yak?
Tadinya, mau bikinin bolu pandan. Telur & butter udah dikeluarin dari pagi, supaya pas dipake udah “room temperature.” Jam 2-an, ke dapur, keluarin senjata2: tepung, pandan essence, vanilla extract, trus mangkok2 kecil, loyang, ga lupa, nyalain oven. Setelah baca resepnya dgn teliti, ternyata butuh baking powder. Perasaan punya deh di dapur… nyari2, ternyata ga ada… 
Puter otak, cari resep lain yg mirip (krn aku udah nyampurin butter & sugar). Eh nemu resep “marble cake”. Dulu pernah bikin kue ini & langsung laris manis.
Di tengah2 pembuatan kue ini, liat ke luar koq mendung banget yach. Lari2 ke bawah ambil jemuran… Ga lama, ditelpon ama si doi.. Walah.. bikin kue ga jadi2!
Akhirnya, tepat jam 4sore, adonan kue masuk juga ke oven. 5 menit aku intip, koq atasnya udah agak gosong yach? *jadi stress* tiap 5 menit nengokin kue ini, sampe akhirnya, di menit ke 50, matiin oven… 15 menit kemudian, potong kue ini… & rasanya… enak… Haha…
Ambil kamera, foto2… Biarpun ga ahli moto2 makanan, but it’s ok… Hopefully, di hari2 ke-depan, aku tambah rajin bikin kue.. Kekeke… Ada yg mau?
